عليك أن تستمري بإضافة نكهات مختلفة إلى وجبات طفلك، فما هي الأكلات والأطعمة المُفضّلة للأطفال في هذا عمر 11 شهر، وماهي الكمية التي يحتاجونها من الطعام؟[١]




أكل الرّضيع في عُمر 11 شهرًا

يحتاج الطفل البالغ من العمر 11 شهرًا إلى نفس المجموعات الغذائية التي يحتاجها الأطفال الأكبر سنًا والبالغون مع اختلاف الكميات بالطبع، حيث يكون طفلك الآن معتادًا على تناول ثلاث وجبات في اليوم بالإضافة إلى وجبات الحليب المُعتادة، ويقدم هذا الجدول نظرة عامة عن الحاجة الغذائية للرضيع في عُمر 11 شهراً،[٢] بالإضافة إلى الحُصص الغذائيّة التي يحتاجها الطّفل خلال اليوم:[٣]


نوع المجموعة الغذائيّة

عدد الحصص اليومية

أمثلة على الحصة اليومية الواحدة
الحليب (الرضاعة الطبيعية، الحليب الصناعي (المخصص للرضّع)، ومشتقات الألبان
3-4
* تقريبًا 180-240 ملليتر للحصة 
* نصف كوب من لبن الزبادي
* شريحة جبنة (ربع كوب أو 14 غم)
الفواكه والخضروات
4

3 ملاعق كبيرة من الفواكه أو الخضار المهروسة والمطبوخة للحصة

حبوب الأطفال المدعمة بالحديد
2

2-4 ملاعق كبيرة للحصة

الخُبز والأرز والمعكرونة المهروسة 
2

* نصف شريحة من الخُبز
* نصف كوب من المعكرونة المطبوخة
* قطعتان من البسكويت للحصة
اللحوم، والدجاج، والبقوليات 
2

3-4 ملاعق كبيرة من اللحم أو الدجاج المطبوخ للحصة الواحدة


المشروبات التي تُناسب الرّضيع في عُمر 11 شهراً

يجب أن يستخدم طفلك الكوب الخاص به بثقة أكبر بعد أن وصل لهذا العُمر، وينبغي عليه كذلك أن يساعد نفسه على رشف الماء عندما يحتاج ذلك، من المشروبات المُناسبة للطّفل في هذا العُمر:[٤][٥]

  • حليب الأم أو الحليب الصّناعي، إذ لا يستطيع الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا شرب الحليب البقري.
  • الماء، حاولي تقديمه بكميات كافية بين الوجبات.


تجنبي إعطاء طفلك المشروبات المحلّاة؛ مثل: العصائر السكرية، والمشروبات الغازية، والمشروبات المُكوّنة من الحليب المخفوق مع إضافات سُكريّة؛ حِفاظًا على صحّة أسنانه من التّسوّس، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه يمكن استخدام حليب الأبقار المبستر كامل الدّسم، أو حليب الماعز أو الأغنام في الطهي أو من خلال خلطه بالطعام، ولكن ليس كمشروب بديل عن الرضاعة الطبيعية أو تركيبات الحليب الصناعية للرضع.[٤][٥]


أطعمة غير مُناسبة للطفل في عُمر 11 شهراً

هُناك مجموعة من الأطعمة قد لا تُناسب الأطفال في عُمر 11 شهراً، ومنها:[٦]

  • العسل: يُمنع تناول العسل قبل إتمام السنة الأولى من العمر، حيث إن هناك خطورة لأن يسبب نوعاً من التسمم الغذائي لدى الرضع. 
  • حليب الأبقار: يجب أن تلتزمي بإعطاء طفلك الحليب الطبيعي أو حليب الأطفال الصناعي المخصص للرضع فقط.
  • الملح والسكر المضاف: يفضل تجنب إضافة الملح أو السكر إلى الأطعمة التي تقدم للأطفال قبل السنة الأولى، كما يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل رقائق البطاطس.
  • الأطعمة التي تسبب الاختناق: يجب مراقبة الطفل أثناء تناول الطعام دائماً وعدم تركه وحده وتجنب الأطعمة التي قد تزيد من خطر الاختناق.


نصائح غذائيّة لطفلك في عُمر 11 شهراً

فيما يأتي مجموعة من النّصائح التي عليك اتّباعها عند تغذية طفلك في عُمر 11 شهراً:[١][٦]

  • املئي النظام الغذائي لطفلك البالغ من العمر 11 شهرًا بأطعمة من المجموعات الغذائية المختلفة، وشجعيه على تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات الملونة.
  • قدمي لطفلك وجبة خفيفة في الصباح وبعد الظهر لتمنحه الطاقة الكافية ليتمكن من قضاء باقي يومه بنشاط.
  • إذا كان طفلك يدفع الطّعام بالملعقة دائمًا ولا يتقبّل بعض أصناف الطّعام فمن الأفضل الاستمرار بتقديم أنواع جديدة من الطّعام، والصّبر دون إرغامه على أطعمة معينة.
  • لا تجبري طفلك على كميات مُعينة من الطعام، واتركيه يُقرر بنفسه متى سيشبع.
  • انتبهي للأطعمة التي من شأنها التسبب بالحساسية للطفل، وراقبي الأعراض، وفي حال ثبت أنّ هناك نوعاً معيناً سبّب الحساسية لطفلكِ فيجدُر بكِ تجنّب تقديمه للطفل بشكلٍ تام.
  • تجنبي تأخير وجبات الطعام للطفل، واحرص على تقديمها في أوقاتها.
  • شجّعي طفلك على الاعتماد على نفسه في تناول طعامه.
  • تجنبي إضافة المزيد من الملح أو السكر إلى طعام طفلك حِفاظًا على صحّة الكليتين ولحماية الأسنان من التّسوس.[٥]
  • اطبخي الخضار لتليينها، أو حاولي تقديمها كأطعمة مفرومة أو على شكل أعواد أو أصابع.[٥]


برنامج غذائيّ يُناسب الطّفل في عُمر 11 شهراً

فيما يأتي خُطة غذائيّة مُقترحة تُناسب الطّفل في عُمر 11 شهراً:[٣][٧]

الوجبة.
مكوّنات الوجبة.
وجبة الإفطار
4-8 ملاعق كبيرة من حبوب الأطفال.
4 ملاعق كبيرة من الفاكهة المقطّعة مكعبات.
120-180 مل من حليب الأُم. 
وجبة خفيفة
ربع كوب جبن مكعبات.
نصف شريحة من الخبز
وجبة الغداء
4 ملاعق كبيرة من اللحم المفروم.
4 ملاعق كبيرة من الخضروات ذات اللّون الأصفر أو البُرتقالي.
وجبة خفيفة
قطعة بسكويت المخصصة للأطفال مع ربع كوب زبادي. 
وجبة العشاء
4 ملاعق كبيرة من لحم الدواجن المفروم بشكل ناعم.
ربع كوب بطاطا مهروسة.
4 ملاعق كبيرة من الموز المقطع مكعبات صغيرة.
120-180 مل من حليب الأُم، أو الحليب الصّناعي.
وجبة قبل النوم
180-240 مل من حليب الأُم، أو الحليب الصّناعي أو الماء.


وصفات لطفلك في عُمر 11 شهراً

فيما يلي بعض الأفكار التي قد تُلهم إبداعاتك في ابتكار وصفات جديدة لطفلك البالغ من العمر 11 شهرًا:[٨]

 

الوصفة
طريقة التحضير
 
شوربة الخضار والدجاج
اسلقي البروكلي والبطاطا وصدور الدجاج
بعد ذلك امزجي المكونات الصلبة معًا مع إضافة القليل من المرقة النّاتجة عن السّلق
سيكون لهذا الحساء قِوام كريمي ويُمكنك إضافة بعض الجبن فوقه
 
 
هريس الموز والفراولة
جمّدي الموز الناضج.
امزجي الموز المُجمّد جيدًا حتى يُصبح قِوامه ناعمًا.
يُمكن إضافة أنواع أُخرى من الفواكه، مثل الفراولة.
تخزين العصير في مجمد الثّلاجة (الفريزر) وتقديمه كوجبة خفيفة صحية وباردة.
 


المراجع

  1. ^ أ ب "Baby Development: Your 11-Month-Old", webmd, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  2. "WHAT FOOD IS GOOD TO FEED AN 11 MONTH OLD BABY?", riseandshine.childrensnational, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  3. ^ أ ب "How to Feed Your Baby Step-by-Step", pediatricswest, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  4. ^ أ ب "Drinks for babies and toddlers", conditions.health, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  5. ^ أ ب ت ث "What to feed your baby", nhs.uk, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  6. ^ أ ب "Menu planning for babies in childcare", heas.health, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  7. "Sample Menu for an 8 to 12 Month Old", healthychildren, Retrieved 29/12/2020. Edited.
  8. "Baby Food for 11-Month-Olds: Menus, Recipes, and Ideas", flo.health, Retrieved 29/12/2020. Edited.