يُعتبر اللبن أو الزبادي واحد من أفضل الوجبات التي يمكن أن تقدميها لطفلك الرضيع بعد عمر ال6 أشهر، حيث إنّ العناصر والمواد الغذائية الموجودة فيه جعلت منه واحدًا من أفضل وأولى الوجبات التي يمكن تقديمها للطفل، تعرفي على الفوائد التي يمكن أن يقدمها الزبادي لطفلك الرضيع، وكيف يمكن تقديمه للطفل.[١]


فوائد الزبادي للرضع

يزود الزبادي طفلك الرضيع بالعناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنموه، إذ يحتوي على عناصر غذائية مثل فيتامين أ، ب، ج، د، هـ، والكالسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والصوديوم، والفوسفور.[٢] كما أنه يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة موجودة في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي تعزز نمو هذه البكتيريا المفيدة،[٣] ليقدم الزبادي بذلك لطفلك العديد من الفوائد، إليكِ أبرزها:

  • يقوي جهاز المناعة: يعمل حمض اللاكتيك الموجود في الزبادي على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه لدى طفلك، وتناول الزبادي بانتظام يمكن أن يقتل البكتيريا التي تسبب الالتهابات والإسهال عند الأطفال الرضع.[٢]((للمزيد: 7 أكلات تزيد من مناعة طفلك الرضيع))
  • يخفف من حالات التهاب المسالك البولية: يمكن أن يساعد تناول الزبادي في علاج التهابات المسالك البولية عند الأطفال، إذ يساعد وجود البروبيوتيك في علاج العدوى وتخفيف الإحساس بالحرقان أثناء التبول.[٤]
  • يعتبر غذاء مثالي للأطفال المصابين بالتهاب الكبد واليرقان: يمكن للفوائد العديدة للزبادي ومحتواه الغني من الفيتامينات والمعادن أن تجعل منه غذاءً مناسبًا للأطفال الرضع المصابين بالتهاب الكبد أو اليرقان.[٤]
  • يقدم الأغذية اللازمة من أجل التطور السليم للدماغ والجهاز العصبي: يعتبر الزبادي أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتينات والدهون الضرورية للنمو السريع خلال السنة الأولى من العمر، كما أن نسبة الدهون العالية في الزبادي ضرورية للتأكد من إمكانية التطور السليم للدماغ والجهاز العصبي.[٥]
  • يسهل عملية الهضم: يمكن لبكتيريا اللاكتوباسيلوس الموجودة في الزبادي بالإضافة إلى البروتينات والكالسيوم الموجودة في مستويات عالية أن تسهل من عملية الهضم وتقلل من التهيج عند الطفل.[٢][٦]
  • يقلل من الأرق عند الأطفال: إن إعطاء الزبادي بانتظام لطفلك يساعد طفلك على النوم بشكل أفضل.[٧]
  • يخفف من الإسهال.[٧]


أيهما أفضل الزبادي قليل الدسم أم كامل الدسم

الأطفال دون عمر السنتين يحتاجون لكمية وافرة من الطاقة لأنهم يمرون بمرحلة من النمو السريع، لذلك الألبان كاملة الدسم هي الخيار الأفضل للرضع، ولكن هذا لا يعني أنّه لا يمكنك تقديم الزبادي خالي أو قليل الدسم لطفلك، فبالتأكيد هي مفيدة أيضاً، لكن إن أردت الخيار الأفضل فهو بالطبع الزبادي كامل الدسم.[٨]


متى يمكن البدء بتقديم الزبادي للرضع

يمكنك البدء بتقديم الزبادي لطفلك في أي وقت بعد إدخال الأطعمة لحميته، والذي يكون عادة عند بلوغه الشهر السادس من العمر تقريباً، ولكن تذكري أنّ العنصر الأهم لطفلك في هذا السن هو الحديد، لأنّ حليب الأم وحليب الرضع لا يحتوي على الكمية التي يحتاجها طفلك من الحديد، والزبادي ليس طعاماً غنياً بالحديد، لذلك احرصي على أن يكون تركيزك الأكبر على الأطعمة الغنية بالحديد في هذه الفترة.[٩]

القيمة الغذائية للزبادي

تبلغ القيمة الغذائية لكل نصف كوب من الزبادي كامل الدسم وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ما يلي:[١٠]

العنصر
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
75 سعرة حرارية
الماء
106 غرام
البروتين
4.25 غرام
الكربوهيدرات
6 غرام
الدهون
4 غرام
السكر
5.7 غرام
الألياف
0 غرام


طرق تقديم الزبادي للرضع

يمكن إضافة أي نوع من الخضروات والفواكه التي يتناولها طفلك بالفعل إلى الزبادي، ليجعل ذلك من الزبادي وجبة متكاملة وغنية لطفلك الرضيع، يمكن تحضير الزبادي بأكثر من طريقة، منها ما يأتي:[١١]

  • الزبادي مع صوص التفاح والقرفة.
  • الزبادي والعنب البري.
  • الزبادي مع الخوخ والموز.
  • الزبادي مع جنين القمح.
  • الزبادي والأفوكادو المهروس.
  • مزج الزبادي مع أي فاكهة وماء لصنع عصير خفيف القوام.
  • الزبادي ممزوج بالبطاطا الحلوة والقرفة.
  • الزبادي والفاصوليا الخضراء والكمثرى.
  • الزبادي ممزوج بالجزر والخوخ.

المراجع

  1. "Yogurt, cheese and milk", https://www.gov.nl.ca, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت "10 Yummilicious Yogurt Recipes For Your Baby", https://www.momjunction.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  3. "When Can Babies Eat Yogurt?", https://www.verywellfamily.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  4. ^ أ ب "Giving Yoghurt to Babies", https://parenting.firstcry.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  5. "The Best Yogurts For Your Baby", https://mylittleeater.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  6. "Which yogurts contain Lactobacillus acidophilus?", https://www.medicalnewstoday.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  7. ^ أ ب "Giving Yoghurt to Babies", https://parenting.firstcry.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.
  8. with milk and other,the recommended choice for children. "What Yogurt is Best for my Baby or Toddler?", srnutrition, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  9. "How to Choose the Best Yogurt for Your Baby", feedingbytes, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  10. "Yogurt, plain, whole milk", usda, Retrieved 21/2/2021. Edited.
  11. "Yogurt for Baby – When Can You Introduce Yogurt to Baby?", https://wholeomebabyfood.momtastic.com, Retrieved 7/2/2021. Edited.