يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لنمو الطفل، لذا تعد من أفضل الأطعمة التي يمكن للطفل تناولها، إليكِ الفوائد التي يقدمها التمر لطفلك.[١]
فوائد التمر للرضع
- نمو الدماغ: يساعد البوتاسيوم الموجود بكميات كبيرة في التمر على نمو دماغ الرضيع وتطوره، مما يتيح تطور النمو المعرفي العام للطفل.[١]
- منع الإصابة بعسر الهضم: يساعد التمر في القضاء على الكائنات الطفيلية ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهذا كله يساعد على منع حدوث مشاكل في الأمعاء، والتي تعد مصدر قلق شائع للآباء.[١]
- حماية الكبد: يعد الرضع أكثر عُرضة للإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية، والتي بدورها لها تأثير سلبي على الكبد وزيادة حدوث أمراضه مثل اليرقان والتيفوئيد والتهاب الكبد وغيرها، وقد لوحظ أن التمر له خصائص تحمي الكبد، وبالتالي فهو عنصر غذائي وقائي رائع يجب تضمينه في قائمة طعام الطفل.[١]
- تقوية الأسنان: يمكن إعطاء التمر الناضج للرضع في مرحلة التسنين لتحسين نمو الأسنان، حيث يساعد التمر على تقوية اللثة وجعل الأسنان تنمو بشكل أقوى وأسرع، كما يمكن أن يكون مضغ التمر الناضج تمرينًا جيدًا للأسنان قد يستفيد منه الأطفال في مرحلة التسنين.[١]
- تخفيف قرحة المعدة: يمكن أن يعاني بعض الأطفال من الحموضة والقرح في المعدة، ولحسن الحظ، يمتلك التمر خصائص تساعد على تخفيف بعض الأعراض المرتبطة بالقرحة، لذلك يمكن إضافته إلى العلاج الطبي المنتظم الذي يوصي به الطبيب للطفل المصاب بالقرحة وبعد استشارة الطبيب فقط.[١]
- زيادة الوزن: يساعد التمر في زيادة الوزن، حيث يمكن إعطاؤه للطفل حتى الوصول إلى الوزن المناسب بالنسبة لعمره.[٢]
- تحسين مستويات الهيموجلوبين في الدم: يعد التمر من الأطعمة الغنية بالحديد، وبالتالي يزيد من الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء للطفل، مما يضمن له نموًا صحيًا ويقيه من الإصابة بفقر الدم.[٢]
- تقوية جهاز المناعة: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التمر على محاربة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة لدى الطفل.[٢]
- تحسين حدة البصر: يحتوي التمر على كميات كبيرة من فيتامين أ، الذي يعزز صحة العين والقدرة على الرؤية بشكل واضح.[٢]
- علاج الإمساك: يمكن للتمر المساعدة على تخفيف الإمساك الذي يعد من المشاكل الشائعة عند الأطفال، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على زيادة حجم البراز وبالتالي تسهيل حركات الأمعاء وخروج البراز.[٢]
القيمة الغذائية للتمر
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية كما ذكرنا مسبقاً، وفي هذا الجدول نبين ما هي العناصر الغذائية الموجودة في حبة التمر الواحدة مع قيمها:[٣][٤]
العنصر الغذائي | الكمية |
البروتينات | 0.17 غرام |
ألياف | 0.6 غرام |
فيتامين ب6 | 0.012 ميليغرام |
فيتامين أ | 35.8 وحدة دولية |
حديد | 0.07 ميليغرام |
مغنيسيوم | 3 ميليغرامات |
بوتاسيوم | 47 ميليغراماً |
وصفات تمر للرضع
من وصفات التمر التي يمكنك تقديمها لطفلك ما يلي:[٢]
التمر الطازج المهروس
المكونات:
- 1 كوب تمر طازج منزوع النواة.
- 1-2 كوب ماء.
طريقة التحضير:
- انقعي التمر في الماء لبضع ساعات، ويفضل النقع طوال الليل
- انقلي التمر مع الماء إلى الخلاط.
- امزجي التمر لمدة 2-3 دقائق أو حتى تختفي أي ألياف صلبة في الخليط.
- بعد الخلط، استخدمي ملعقة للتحقق من وجود أي كتل صلبة، فإذا لا تزال توجد بعض الكتل، قومي بالخلط مجدداً حتى تختفي.
- أصبح المهروس جاهز للتقديم.
التمر المجفف والموز
المكونات:[٢]
- 1/3 كوب من التمر المجفف المفروم بدون سكر مضاف أو مواد حافظة.
- 1 موزة مفرومة.
- 2-3 أكواب ماء.
طريقة التحضير:
- انقعي التمر المجفف في الماء لبضع ساعات أو طوال الليل.
- انقلي التمر مع الماء إلى الخلاط، وأضيفي الموز المفروم إليها.
- امزجي حتى يصل الهريس إلى قوام رقيق، يمكنك إضافة المزيد من الماء اذا احتجت.
- أصبح المهروس جاهزًا للتقديم.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح "Giving Dates to Babies: Nutritional Value, Benefits and Precautions", parenting firstcry, Retrieved 27/1/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ "Dates For Babies: When To Introduce And Recipes To Try", momjunction, Retrieved 27/1/2021. Edited.
- ↑ "Dates, medjool Nutrition Facts & Calories", nutritiondata, Retrieved 27/1/2021. Edited.
- ↑ "Are dates healthful?", medicalnewstoday, Retrieved 27/1/2021. Edited.
