يبدأ الطفل في عمر 6 شهور تجربة الأطعمة الصلبة المختلفة، لكن بالنسبة للأم الجديدة قد يكون الأمر صعباً لإيجاد وصفات تناسب عمره، بحيث يتقبّلها إلى جانب الحليب، وإن كنتِ تبحثين عن وصفات شهية ومفيدة لطفلك في نفس الوقت، فأنتِ في المكان المناسب.


وصفات شهية للأطفال من سن 6 شهور لعام

سنقدم لكِ 7 وصفات مبتكرة تناسب الأطفال من سن 6 شهور وحتى عام، والتي تجمع بين النكهات اللذيذة والقيم الغذائية العالية في نفس الوقت:


وصفة مهروس الجزر (مناسبة للأطفال 6 أشهر وأكبر)

الجزر هو واحد من أفضل الأطعمة التي يمكنك إضافتها إلى طعام طفلك، ويحبها الكثير من الرضع بسبب طعمها اللذيذ ولونها الممتع للعين، وخطوات إعداد مهروس الجزر سهلة، وهي:[١]

  1. قطّعي الجزر إلى قطع كبيرة، واطهيها في ماء مغلي حتى تصبح طرية.
  2. اطحني قطع الجزر بعد سلقها في الخلاط، حتى تصبح هريس ناعم، وأضيفي القليل من حليب الثدي أو الحليب الصناعي حتى تحصلي على القوام المطلوب.
  3. أضيفي رشة من الزعتر لإضافة نكهة جميلة.



يمكنكِ عمل مهروس من أي نوع خضار آخر يحبه طفلك بنفس الخطوات السابقة، سواء كان بطاطا حلوة، أو قرع، أو كوسا، أو البازيلاء وغيرها.




وصفة مهروس الموز والتفاح (مناسبة للأطفال 6 أشهر وأكبر)

إذا كان طفلك يحب الأطعمة الحلوة، فهذه الوصفة مثالية له، كما أن مقاديرها متوافرة في كل منزل تقريباً، وتتضمن خطوات عملها:[٢]

  1. قشري 1-2 حبة تفاح وأزيلي البذور والجزء القاسي في الوسط، ثم قطعيها إلى مكعبات.
  2. قطعي الموز إلى شرائح.
  3. ضعي الموز والتفاح في ماء مغلي، واسلقيها مدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح التفاح طرياً.
  4. اخلطي الفواكه في الخلاط أو اهرسيها بالشوكة للأطفال الأكبر سناً.
  5. قدّمي المهروس مع الزبادي حسب الرغبة.



تبحثين عن أفكار أخرى؟ جرّبي: الدراق النكترين، أو المانغا مع الموز، أو زبادي مع توت بري، أو إجاص مع التفاح.




وصفة اللحم المفروم مع البطاطا والطماطم (مناسبة للأطفال 6-9 أشهر)

بعد أن يتعوّد طفلك على الأطعمة، حان الآن لتجربة اللحوم، وهذه الوصفة سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت، وتتضمن خطوات عملها:[٣]

  1. أحضري كمية صغيرة من اللحم البقري المفروم ناعماً، واطهي اللحم في مقلاة على النار حتى ينضج.
  2. أضيفي قطع من الطماطم المقطعة ناعماً إلى اللحم، واطهي لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.
  3. في أثناء ذلك، اسلقي حبة بطاطا حلوة، وانزعي القشرة الخارجية، ثم اهرسيها جيداً.
  4. أضيفي البطاطا المهروسة إلى المقلاة، وحركي الخليط جيداً حتى ينضج تماماً.
  5. يمكنك إضافة القليل من الملح للنكهة.


وصفة الشوفان مع التفاح (مناسبة للأطفال 8 أشهر وأكبر)

الشوفان هو من أفضل الحبوب الكاملة التي يمكن تقديمها لطفلك، وسيتناسب بشكل مثالي مع التفاح اللذيذ، وتتضمن خطوات الوصفة:[٤]

  1. في مقلاة صغيرة، أضيفي ربع كوب من رقائق الشوفان، وكوب ماء، ورشة من القرفة.
  2. ابشري نصف تفاحة متوسطة، وأضيفيها للمقلاة.
  3. ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى يغلي المزيج، ثم خففي الحرارة، واتركيه حتى يُصبح المزيج سميكاً، مع التحريك المستمر.
  4. إذا كان طفلك لا يستطيع المضغ جيداً، اهرسي الشوفان في الخلاط أو محضرة الطعام.


سلطة الأفوكادو والبيض (مناسبة للأطفال 7-9 أشهر)

تحتوي هذه الوصفة على 3 مكونات فقط، لكنها شهية ومفيدة جداً، وخطوات عملها هي:[١]

  1. اسلقي حبة بيض واحدة.
  2. في وعاء، اهرسي البيض المسلوق مع نصف حبة أفوكادو باستخدام الشوكة.
  3. أضيفي عصرة من الليمون، واخلطي جيداً.
  4. قدميها لطفلك مع شريحة توست من الحبوب الكاملة.


وصفة المعكرونة مع السبانخ (مناسبة للأطفال 9 أشهر وأكبر)

السبانخ هو إضافة رائعة لوجبة المعكرونة المفضّلة لكل الأطفال، وخطوات عملها هي:[٥]

  1. اسلقي المعكرونة، حتى تصبح طرية وسهلة البلع، والأفضل أن تختاري أنواع معكرونة صغيرة الحجم مثل ماكاروني أو البينيه أو الصدف.
  2. في أثناء ذلك، ضعي مقلاة على النار مع القليل من زيت الزيتون، وأضيفي السبانخ، وحرّكي حتى يُصبح طرياً (حوالي 2 دقيقة).
  3. قطعي السبانخ ناعماً بعد طهيه.
  4. ضعي السبانخ المفروم في وعاء مع القليل من الجبن وقشر الليمون حسب الرغبة.
  5. أضيفي المعكرونة أخيراً، وحركي المزيج جيداً.
  6. يمكنك إضافة القليل من ماء سلق المعكرونة حسب الرغبة.


وصفة سمك السلمون مع البروكلي والبازيلاء (مناسبة للأطفال 7 أشهر وأكبر)

الأسماك مفيدة جداً للأطفال، ولا داعي لتأخير إطعامها لطفلك خوفاً من الحساسية، وتتضمن خطوات هذه الوصفة:[٦]

  1. في مقلاة على نار متوسطة، أضيفي زيت الزيتون.
  2. ضعي شريحة السلمون على المقلاة، واطهي كل جهة مدة 5 دقائق أو حتى تنضج تماماً.
  3. اسلقي البازيلاء والبروكلي المقطّع مدة 10 دقائق أو حتى تصبح طرية.
  4. في وعاء، قطّعي شريحة السلمون إلى لقم صغيرة، وتأكدي من عدم وجود جلد أو عظم فيها.
  5. أضيفي البازيلاء والبروكلي إلى الوعاء، وحركي جيداً.



لا بأس من استخدام أي نوع سمك آخر طالما أنك تتأكدين من عدم وجود عظم في السمك قبل تقديمه لطفلك.




أسئلة شائعة


متى يمكن إدخال السمك للرضع؟

السمك مسموح للأطفال بعمر 6 أشهر وأكبر، ولا داعي لتأخيره خوفاً من الحساسية، لكن يجب استخدامه بكميات قليلة بدايةً، ثم مراقبة وضع الطفل للتأكد من عدم وجود حساسية.[٧]


هل التمر مسموح للرضع؟

نعم، التمر مسموح للأطفال بعمر 6 أشهر وأكبر.[٨]


متى أعطي طفلي الماء؟

على عمر 6 أشهر عند إدخال الأطعمة الصلبة.[٩]


ما هي الأكلات الممنوعة للرضع؟

هذه الأكلات ممنوعة للرضع حتى عمر السنة:[١٠]

  • العسل.
  • حليب البقر.
  • الحليب غير المبستر.
  • المكسرات.
  • اللحوم النيئة.
  • البيض النيء.
  • الحلويات.
  • الفشار، والعنب، والزبيب أو أي أكلات قد تعلق في حلق الطفل.
  • المشروبات التي تحتوي على الكافيين.


المراجع

  1. ^ أ ب "Homemade Baby Food Recipes", whattoexpect, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  2. "Banana and apple puree", madeformums, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  3. "Recipes for Your Baby 6 - 9 Months Old", healthlinkbc, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  4. "Oatmeal with apples", babycenter, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  5. "Pasta with spinach and ricotta", babycenter, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  6. "Salmon, peas and broccoli", madeformums, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  7. "21 Homemade Baby Food Recipes", healthline, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  8. "Dates for Babies: Nutritional Value, Benefits and Precautions", parenting.firstcry, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  9. "Can Babies Drink Water?", whattoexpect, Retrieved 21/8/2023. Edited.
  10. not give your baby:,, poultry, fish, and shellfish "Foods to Avoid for Baby", gov.nl, Retrieved 21/8/2023. Edited.