قد يكون للتغذية السليمة دورٌ في التخفيف من هذه الأعراض والوقاية من حدوثها، فما هي الأكلات التي تساعد على تخفيف أعراض الربو؟[١]



أكلات تخفف الربو

على الرغم من عدم وجود توصيات غذائية محددة للأشخاص المصابين بالربو، فقد أظهرت الأبحاث أن العديد من الأطعمة تدعم وظائف الرئة، وتحسن جهاز المناعة في الجسم ، وتقلل من أعراض الربو،[٢] خاصةً الفواكه والخضراوات المليئة بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين (هـ)، وفيتامين (ج)، والتي تحارب الجزيئات المتسببة بحدوث تلف الخلايا، والتهاب الرئتين وتهيّجهما.[٣] ومن الأكلات التي تخفف الربو ما يلي:


بذور الكتان

تعتبر بذور الكتان مصدرًا للأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تحارب الالتهابات، مما يجعلها مفيدة لمرضى الربو، ويمكنك تقديم بذور الكتان لطفلك بعد طحنها من خلال إضافتها إلى السلطات أو حبوب الإفطار.[٤]


التوت

يعتبر التوت من الأطعمة المليئة بمزيجٍ من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم، لذا قدمي لطفلك أنواع التوت الملوّنة مثل التوت الأزرق أو الكرز أو الفراولة ليحصل على هذه الفوائد.[٤]


الفاصولياء

تساعد الفاصولياء على موازنة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يحدّ من احتمالية حدوث الالتهابات عند مرضى الربو، وينصح الأطباء باستهلاك نصف كوب من الفاصولياء كل يوم.[٤]


الزنجبيل

قد يساعد الزنجبيل في التخفيف من أعراض الربو أيضًا، وذلك لأن بعض مكونات الزنجبيل تساهم في استرخاء الشعب الهوائية،[٥] ولتقديمه لطفلك يمكنك إضافة الزنجبيل الطازج إلى الخضار المقلية أو الأرز.[٤]


الكركم

يساعد الكركم في التقليل من التهاب الشعب الهوائية وفقاً لدراسة أجريت على الفئران، ونشرت عام 2014 في مجلة Inflammation، وذلك لاحتوائه على مركب الكركمين النشط (بالإنجليزية:Curcumin)، لذلك يمكنك إضافته بكميات معتدلة إلى أطعمة طفلك للاستفادة منه.[٦]


السبانخ

يحتوي السبانخ على حمض الفوليك الذي يعتبر من الفيتامينات الضروريةً لمرضى الربو،[٦] فقد وجدت دراسة أجريت في فبراير 2016 ونشرت في مجلة Annals of the American Thoracic Society أن الأطفال الذين لم يحصلوا على ما يكفي من حمض الفوليك وفيتامين د كانوا أكثر عرضة بنحو ثماني مرات للإصابة بنوبة ربو حادة أكثر من الأطفال الذين تناولوا ما يكفي من هذه العناصر الغذائية.[٦][٧]


الرمان

يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة، التي تساعد في التقليل من حدوث الالتهاب في الرئتين عند مرضى الربو،[٦] وقد وجدت بعض الأبحاث التي أجريت على الحيوانات وجود صلة بين تناول عصير الرمان وكمية أقل من الضرر الواقع على الرئتين.[٨]


عصير البرتقال المدعم بفيتامين د

يلعب فيتامين د الموجود في أنواع عصير البرتقال المدعّمة دورًا مهمًا في تعزيز جهاز المناعة والمساعدة على تقليل التهاب مجرى الهواء، وقد تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بنوبات الربو لدى الأطفال والبالغين وفقاً لجمعية الرئة الأمريكية (بالإنجليزية:American Lung Association).[٩]


البروكلي

يحتوي البروكلي على فيتامين هـ المعروف باحتوائه على مركب يسمى توكوفيرول (بالإنجليزية:Tocopherol)، والذي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أعراض الربو مثل السعال أو الصفير وفقاً لجمعية الرئة الأمريكية (بالإنجليزية:American Lung Association)، وتتضمن مصادر فيتامين هـ الأخرى ما يلي:[٩]

  • اللوز.
  • البذور النيئة.
  • اللفت.
  • البندق.


الأسماك

تمتلئ الأسماك وخاصّة الأنواع الدهنية منها مثل السلمون والتونة والماكريل، بفيتامين د، الذي كما ذكرنا يدعم وظائف الرئة ويقلل من التهابات الجهاز التنفسي العلوي، مثل نزلات البرد.[٢]


الجزر

يحتوي الجزر على مركب البيتا كاروتين الذي قد يساهم في تخفيف أعراض الربو، ومن الأطعمة الأخرى التي تتضمن على هذا المركب ما يلي:[٢]

  • البطاطا الحلوة.
  • قرع.
  • الفلفل الأحمر والأصفر.
  • الشمام.
  • المشمش.


الشوفان الكامل

قد تلعب الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل الشوفان أيضًا دورًا في تقليل أعراض الربو، وقد وجدت دراسة أجريت عام 2017 ونشرت في مجلة European Respiratory Society أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا، بما في ذلك الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة، يعانون من أعراض ربو أقل وتحكم أفضل في حالتهم،[١٠] وتتضمن الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة الأخرى المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والحنطة السوداء والبرغل.[٢]


البندورة

تحتوي البندورة على مضاد الأكسدة اللايكوبين (بالإنجليزية:Lycopene)، والذي يمكن أن يفيد مرضى الربو في تقليل حدّة الأعراض التي تواجههم، لذا يمكنك تحضير صلصة الطماطم الطازجة وتقديمها مع المعكرونة لطفلك حتى يحصل على فوائدها.[٣]


((للمزيد، تابعي مقال: كيف تحمي طفلك من مرض الربو ونوباته؟))


المراجع

  1. ↑ "Treatment -Asthma", NHS, 2018-02-18, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث Amy Richter (2020-10-26), "Diet tips for asthma", MedicalNewsToday, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  3. ^ أ ب "Asthma and Your Diet: Foods That Help and Hurt", Webmd, 2020-06-10, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث Madeline R. Vann (2016-09-01), "9 Foods That Might Help Relieve Asthma Symptoms", EVERYDAY HEALTH, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  5. ↑ Elizabeth A Townsend, Yi Zhang, Carrie Xu, Ryo Wakita, Charles W Emala (2013-12-31), "Active components of ginger potentiate B agonist induced relaxation of airway smooth muscle by modulating cytoskeletal regulatory proteins", Am J Respir Cell Mol Biol , Issue 50, Folder 1, Page 115-124. Edited.
  6. ^ أ ب ت ث Madeline R. Vann, "9 Foods That Might Help Relieve Asthma Symptoms", columnlife.com, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  7. ↑ Joshua Blatter, John M Brehm, Joanne Sordillo, etal (2016-01-31), "Folate Deficiency, Atopy, and Severe Asthma Exacerbations in Puerto Rican Children", Ann Am Thorac Soc , Issue 13, Folder 2, Page 223-230. Edited.
  8. ↑ Ahmad Husari , Aline Khayat, Hala Bitar, etal (2014-09-20), "Antioxidant activity of pomegranate juice reduces acute lung injury secondary to hyperoxia in an animal model", BMC Res Notes , Issue 7, Page 664. Edited.
  9. ^ أ ب "Asthma and Nutrition: How Food Affects Your Lungs", American Lung Association, 2018-07-09, Retrieved 2020-12-01. Edited.
  10. ↑ Roland M. Andrianasolo , Emmanuelle Kesse-Guyot, Moufidath Adjibade, etal (2018-05-08), "Associations between dietary scores with asthma symptoms and asthma control in adults", Eur Respir J, Page 52. Edited.