حليب البقر كامل الدسم مصدر غني بالبروتينات، والكالسيوم، والسعرات الحرارية اللازمة للأطفال في مرحلة التطوّر والنمو، ومع ذلك لا يجب إعطائه للطفل في وقتٍ مُبكرٍ من عمره، لذلك هل هُناك خيارات أُخرى مُتاحة لحليب كامل الدّسم؟[١]

ما هو الحليب كامل الدسم؟

الحليب كامل الدسم (Whole milk) هو الحليب الذي لا يتم تجريده من الدهون؛ إذ يحتوي على ما يُقارب 3.5% من الدهون، مما يجعل قوامه ثقيلًا قليلًا.[٢]




هُناك أنواع حليب تُسمّى بالحليب قليل الدّسم، وهو الحليب الذي يحتوي على نسبةٍ أقل من الدهون؛ أي ما يُقارب 2%، أمّا بالنّسبة للحليب الخالي من الدسم، فهو الحليب الذي لا يحتوي على الدهون إطلاقًا.




على أي عمر يُعطى الرضيع حليب البقر كامل الدسم؟

يُمكن إدخال حليب البقر كامل الدّسم إلى النظام الغذائي الخاص بالرّضيع بعد بلوغه عامه الأول، بشرط أن يكون لديه نظام غذائي متوازن من الأطعمة الصلبة كالخضراوات، والفواكه، واللحوم، والحبوب، أمّا قبل بلوغ الرّضيع عامه الأول توصي الجمعية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) بتناوله للأطعمة الصلبة إلى جانب حليب الأم أو تركيبة حليب الرُّضع الصناعية المناسبة لعمره.[٣][٤]


ما فوائد الحليب كامل الدسم للأطفال والرضع؟

يلعب حليب البقر كامل الدّسم دورًا مهمًا في دعم نمو وتطوّر الدماغ الطبيعي لدى الأطفال،[٥] وتشمل فوائده كلًا مما يلي:

  • يزوّد الطفل بالكالسيوم وفيتامين د اللازمين لنمو العظام القوية.[٥]
  • يزوّد الطفل بالدهون اللازمة للنمو والتطوّر.[٦]
  • يزوّد الطفل بالبروتينات، والبوتاسيوم، وفيتامين أ التي يحتاجها.[٢]




من الأفضل عدم إعطاء الطفل ما يزيد عن 480 ميليلترًا من الحليب كامل الدّسم يوميًا لتجنّب نقص الحديد، والذي قد يُسبب على المدى البعيد إصابته بفقر الدّم، كما قد يؤثر في نموه الجسدي والعقلي.




كيفية اختيار حليب البقر كامل الدسم المناسب للأطفال

عند اختيار حليب البقر كامل الدّسم المناسب للأطفال لا بدّ من اختيار النوع المُدّعم بالكالسيوم، وفيتامين د، وحمض الفوليك (Folic Acid)، لذا من المهم قراءة محتوى المُغذيات لكلٍ نوع من العلامات التجارية المتوافرة جيدًا قبل شرائها.[٧][٨]


المنتجات المتوافرة من الحليب كامل الدسم في الصيدليات

يتوافر حليب كامل الدّسم للأطفال في الصيدليات بعلاماتٍ تجاريةٍ متعددة، منها:

  • Similac Gain Plus.
  • Bebelac 3.
  • Sahha 3.
  • S 26 Progresse.
  • Primalac 3.
  • Formalac 3.
  • Aptamil 3.
  • Blemil 3.
  • Nido 1 Plus.
  • Nan 3.


ما الكمية التي يمكن إعطاؤها للطفل من حليب البقر كامل الدسم؟

وِفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين يوصى بتناول 1 - 2 كوب من الحليب يوميًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 12 - 23 شهرًا؛ أي ما لا يزيد عن 480 ميليلترًا.[٧][٣]


هل يُمكن خلط حليب البقر كامل الدّسم مع السوائل الأخرى؟

نعم، ففي بعض الحالات قد لا يتقبّل الطفل مذاق الحليب كامل الدّسم عند البدء بتناوله، لذا يُمكن خلط كمياتٍ متساويةٍ من حليب البقر كامل الدّسم وحليب الأم أو تركيبة حليب الرُّضع الصناعي في البداية، وبعد ذلك يُمكن التقليل من نسبة حليب الأم أو الحليب الصناعي تدريجيًا.[٤]



تجنّب خلط الحليب الصناعي على شكل بودرة مع حليب البقر كامل الدّسم بدلًا من الماء.



متى يتوقف الطفل الرضيع عن تناول الحليب كامل الدسم؟

بعد عُمر السّنتين، إذ لا بدّ من الاستمرار في إعطاء الأطفال حليب البقر كامل الدّسم حتى بلوغهم عامهم الثاني؛ وذلك لحاجتهم إلى الطاقة المستمدة من الحليب للنمو والتطوّر، ويُمكن بعد سن الثانية استبدال حليب البقر كامل الدّسم بحليب البقر قليل الدّسم.[٨]


متى ينصح بعدم إعطاء الطفل الرضيع الحليب كامل الدسم؟

في الحالات التي يُعاني فيها الطفل من زيادةٍ في الوزن، أو وجود تاريخ عائلي للسمنة، أو مشاكل القلب، أو ارتفاع الكوليسترول يُفضّل إعطاء الطفل حليب البقر قليل الدّسم بدلًا من كامل الدّسم.[٥]


محاذير قبل إعطاء الطفل الرضيع الحليب كامل الدسم

لا يُمكن إعطاء الطفل الرّضيع الحليب كامل الدّسم في الحالات التي لا يتمكن فيها جهازه الهضمي من هضم الكميات الزائدة من الصوديوم والمعادن الإضافية والبروتينات الموجودة في حليب البقر، أو إذا كان يعاني من عدم تحمّل اللاكتوز (Lactose Intolerance)، ما لم يُعدَّل الحليب عن طريق إزالة اللاكتوز منه.[٦]

لماذا لا يعطى الحليب كامل الدسم للطفل قبل بلوغه السنة؟

لا يمكن إعطاء الطفل حليب البقر كامل الدّسم قبل بلوغه السنة تجنبًا للأعراض الجانبية المحتملة الناتجة عن الأسباب التالية:

  • زيادة الضغط على كلى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة؛ وذلك لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من البروتينات والمعادن.[٣]
  • قد يُسبب فقر الدّم نتيجةً لاحتوائه على كمياتٍ قليلةٍ من الحديد وفيتامين ج.[٣]
  • قد يُسبب رد فعل تحسسي ناتج عن احتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من البروتينات.[٩]
  • قد يُسبب صعوبة هضمه تهيجًا في بطانة المعدة والأمعاء، مما يزيد من فقدان الدّم في البراز.[٩][٣]


المراجع

  1. "What to Know About Cow’s Milk for Babies", webmd, 26/5/2021, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  2. ^ أ ب milk is cow's milk,contains no fat at all. "Which Type of Milk is Healthiest?", integrisok, 4/1/2019, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج your baby turns a year old&text=But limit his intake of,other healthy iron-rich foods. "Why Formula Instead of Cow's Milk?", healthychildren, 12/7/2021, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  4. ^ أ ب "Making the Switch to Cow’s Milk for 1-year-olds", chop, 29/11/2016, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت "Feeding Your 1- to 2-Year-Old", kidshealth, 1/2018, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  6. ^ أ ب "The Difference Between Baby Formula and Cow's Milk", myorganicformula, 5/6/2018, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  7. ^ أ ب "Cow’s Milk and Milk Alternatives", cdc, 23/7/2021, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  8. ^ أ ب "What Type of Milk is Best for Toddlers?", bcdairy, 3/5/2016, Retrieved 17/10/2021. Edited.
  9. ^ أ ب Kelly Bonyata, (14/1/2018), "Is it safe to use cow’s milk or other milks as a supplement to breastfeeding?", kellymom, Retrieved 17/10/2021. Edited.