قائمة بأهم الأكلات المشبعة للأطفال
من المهم التركيز على الأطعمة المغذية التي توفر توازنًا صحيًا جيدًا بين العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن؛ عندما يتعلق الأمر باختيار الأطعمة المشبعة للأطفال، حيث يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في إبقاء الأطفال ممتلئين وراضين مع دعم نموهم وتطورهم بصحة جيدة في الوقت نفسه، وفيما يأتي قائمة بأهم الأطعمة المشبعة والمغذية التي يمكن تقديمها للأطفال:[١][٢][٣]
الأطعمة الغنية بالبروتين
تشمل كلًا مما يأتي:
- اللحوم الخالية من الدهون: يعتبر الدجاج والديك الرومي ولحم البقر الخالي من الدهون والأسماك من مصادر الغذاء الممتازة للبروتين.
- البيض: البيض هو مصدر بروتين متعدد الاستخدامات، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة وتقديمه للأطفال.
- البقوليات: تشمل كلًا من الفول والعدس والحمص، وهي غنية بالبروتين والألياف.
- منتجات الألبان: تشمل كلًا من الزبادي قليل الدسم أو العادي، والجبن، وغيرها، والتي تكون غنية بالبروتين والكالسيوم.
الحبوب
تشمل كلًا مما يأتي:
- الشوفان: يعد الشوفان خيارًا مشبعًا ومغذيًا يمكن تقديمه كإفطار للأطفال.
- الأرز البني: يعد مصدرًا صحيًا للكربوهيدرات والألياف.
- معكرونة وخبز القمح الكامل: توفر الطاقة والألياف المفيدة للأطفال.
الفواكه والخضراوات
تشمل كلًا مما يأتي:
- التفاح: التفاح غني بالألياف، ويمكن أن يساعد على إشباع الأطفال.
- التوت: يعد كل من التوت والتوت الأزرق والفراولة مصادر غنية بمضادات الأكسدة والألياف.
- الجزر والكرفس: من الخضار المقرمشة التي تعد وجبات خفيفة ومرضية للأطفال.
- الخضار الورقية: السبانخ واللفت مليئة بالفيتامينات والمعادن.
الدهون الصحية
تشمل كلًا مما يأتي:
- الأفوكادو: يعد مصدرًا مهمًا للدهون الصحية والألياف.
- المكسرات والبذور: يعد كل من اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان؛ أنواع مغذية ومشبعة للأطفال.
- زيت الزيتون: يمكن استخدامه في الطبخ أو كصلصة للسلطة المقدمة للأطفال.
الألبان وبدائلها
تشمل كلًا مما يأتي:
- الحليب: الحليب العادي أو الحليب النباتي المدعم مثل حليب اللوز أو الصويا أو حليب الشوفان، تعد مصادر مغذية ومشبعة للأطفال.
- الجبن: يوفر البروتين والكالسيوم للأطفال.
- الزبادي اليوناني: يحتوي على نسب عالية من البروتين والبروبيوتيك الجيدة لصحة الأمعاء.
الوجبات الخفيفة
من الأمثلة الجيدة ما يأتي:
- الحمص: مناسب لتغميس الخضار أو خبز القمح الكامل.
- زبدة المكسرات: مثل زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز، والتي يمكن وضعها على خبز الحبوب الكاملة أو البسكويت.
- البيض المسلوق: مصدر سهل وجيد للبروتين.
تذكر أن احتياجات الأطفال الغذائية يمكن أن تختلف حسب أعمارهم وجنسهم ومستوى نشاطهم، ولكن من الضروري أيضًا تشجيعهم على اتباع نظام غذائي متوازن وتعزيز عادات الأكل الصحية في وقتٍ مبكر من حياتهم لوضع أساس جيد لنظامهم الغذائي طوال حياتهم، بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون أحجام الوجبات مناسبة لعمر الطفل لتجنب الإفراط في تناول الطعام وتوفير التغذية الكافية لهم أيضًا، ويمكنك أيضًا استشارة طبيب الأطفال أو أخصائي التغذية للحصول على خيارات جيدة لأكلات مشبعة للأطفال.
المراجع
- ↑ "6 Filling Foods For Kids Who Are Always Hungry!", healthyfamilyproject, Retrieved 19/9/2023. Edited.
- ↑ "15 Filling Snacks for Kids", clifbar, Retrieved 19/9/2023. Edited.
- ↑ "healthline", healthline, Retrieved 19/9/2023. Edited.
